北关历史文化街区十五家酒吧、民宿等特色店铺集中开业，对丰富古城业态，提升青州市文化旅游软实力和创建全城旅游示范区具有重要作用。翟敏要求，相关部门要本着安全第一、帮扶发展的原则，积极引导业户做好安全消防、城市管理、食品安全、服务质量等方面的工作，营造良好经商环境；要将北关历史文化街区的环境整治及基础设施改造提升纳入重要议事日程，加大对新型业态的宣传力度，提高它们的知名度和影响力；入驻商户要严格自律，恪守诚信，与周边居民和谐相处，用优质服务赢得游客的信赖，不断开拓空间，打造品牌形象，为繁荣古城旅游添砖加瓦。(记者狄笑男)