今年以来，青州市紧紧围绕农民增收、产业增效的目标，加快农业结构调整，发挥西南山区荒坡面积大、土质丰厚、四季分明的地理优势，大力推广高山旱作蔬菜栽培技术，走广种高山蔬菜的效益农业之路，取得了显著的经济效益和社会效益。
  高山旱作蔬菜是指在海拔400米以上高山上种植的蔬菜。王坟镇西南山区远离工业污染，夏季气候凉爽、昼夜温差大、病虫害少，是发展错季节高山旱作蔬菜的绝佳之地。青州市农业局依托潍坊市农业科学院专业技术优势，制订高山旱作蔬菜栽培技术标准操作规程等技术资料，指导农户大力种植高山蔬菜。实行“政府宣传+合作社生产+企业销售”模式，在王坟镇发展了以西红柿为主的万亩高山蔬菜基地，企业根据市场变化和需求，统一设计、制定产品包装，负责对外销售。基地里选择耐寒耐旱的蔬菜品种，进行夏秋蔬菜延缓栽培，采收供应期主要为7月至10月，补充平原地区夏季高温不利于蔬菜生长的不足，弥补了青州及周边地区蔬菜需求的断档时节，极大增加了农民收入。
  如今，随着生活水平和健康意识的提高，高山蔬菜越来越受到人们的青睐，为保证蔬菜品质，种植过程中都是以天然的农家肥为主，采用黄板、频振式杀虫灯、性诱剂等农业和物理生物防控技术，确保了蔬菜的纯正、优质、口感脆嫩、营养物质丰富。很多游客慕名采购，深受市场欢迎。
  目前，全市旱作蔬菜种植面积已达到1.8万亩，旱菜专业村发展到15个，旱作蔬菜基地6个，年产量6000多万公斤，总收入达2.03亿元。高山蔬菜种植促进了山区农户增收，探索出一条靠山吃山的发展道路，今后青州市还将结合地理优势，继续大规模种植。(记者张平 通讯员郭军庭)

编辑：今日青州网