近日，青州市食药监局对辖区内早餐店、粥店和学校食堂进行突击检查，重点检查是否在米粥加工制作过程中违法使用黄原胶、羧甲基纤维素钠及其他增稠剂。
  检查过程中，执法人详细盘查了原材料和添加剂种类及购进情况，认真对经营场所、操作间、储物间等进行检查，并仔细查看了进货台账。此次行动中，共出动执法人员60人次，检查早餐店、粥店和学校食堂28家，其中1家餐饮单位因使用过期泡打粉被立案查处，未发现存放使用黄原胶、羧甲基纤维素钠及其他增稠剂的情况。   (刘晓辉)

编辑：今日青州网