近日，黄楼街道组织安监、食安办、工商、动物检疫、派出所等工作人员，利用1个月时间，对辖区内的部分菜市场、餐饮单位、超市的食品安全开展一次联合检查，让群众吃得放心。
    在检查菜市场的食品时，执法人员重点对肉类、豆制品、调料、小食品摊点的经营户是否已办理食品流动许可证、销售人员是否已办理健康证及各种食品的索证索票、进销台帐是否齐全等开展检查。同时，执法人员还将《守法诚信经营生产·共创和谐美丽黄楼》的食品安全生产倡议书发放到各经营业户手中，叮嘱督促经营户完善各项内容，对做的不符合标准的一一交代经营者整改。
    在餐馆饭店，执法人员着重对餐饮服务单位持证经营、肉类制品等食品原辅料的采购索证索票及建立台帐、从业人员是否持有健康证、餐饮具清洗消毒、是否违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、操作间卫生等环节展开细致检查。对于达不到标准的，执法人员对负责人进行批评指正，责令抓紧整改。
    在超市，执法人员重点对肉类、散装食品进行检查，对进货渠道、标签上有无生产厂家、生产日期、保质期等情况进行了检查。(张爱萍 刘铠铭)

编辑：今日青州网