为切实加强国庆期间食品药品安全监管工作,市食品药品监督管理局周密安排部署,细化工作方案,强化协调联动,全面落实监管责任,确保公众饮食用药安全。
认真安排部署,确保责任落实到位。严格按照网格化监管要求,做到责任明确,任务落实,部署周密,措施有力,监管到位,确保国庆期间群众饮食用药安全。
突出排查重点,确保饮食安全。结合当前花博会、古城游等活动的餐饮安全监管,以美食街、旅游景区、城乡结合部为重点区域;以大中型餐饮服务单位、高速公路沿线餐饮服务单位、餐饮连锁企业等为重点单位;以食品采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查、食品添加剂使用管理、食品留样等为重点环节;以肉制品、乳制品、水产品、食用油等节日消费量大、食品安全风险高的食品为重点品种,强化监督检查和抽检频次,及时发现和排查餐饮服务食品安全隐患。
深入排查药械隐患,务求取得实效。结合药品“两打两建”活动,对涉嫌违法违规生产、经营和使用假劣药品的案件,追根溯源,一查到底。加大药品购销渠道的监督检查,深入排查药品批发企业“挂靠经营”,零售药店、诊所、村卫生所(室)非法购销药品等违法违规行为,严防假劣药品流入市场。(刘晓辉)
编辑:今日青州网