加强领导，强化责任。成立由镇长担任组长的食品安全专项整治领导小组，制定食品安全专项整治实施方案和食品安全事故应急处置预案，确保发生食品安全事故能及时、快速、妥善处置。同时按照“一岗双责”、“属地管理”原则，将全镇100个村划分四个区域，责任落实到社区书记、包村干部。

  加强培训，广泛宣传。组织全体餐饮服务单位负责人参加食品安全法律法规培训，同时通过设立咨询台、流动宣传车、悬挂标语、发放宣传资料等方式，加大对食品安全知识的宣传力度。目前，共开展培训5次，出动宣传车40余台次，悬挂标语70幅，发放宣传资料4000余份。

  强化整治，确保实效。组织镇食药所、安监所、工商所、卫生院等部门，对校园周边餐饮点和食品生产开展食品添加剂、“地沟油”、过期食品、“三无”食品等专项整治。(金峰 家庆)